Naposledy aktualizováno 10 září, 2024 Mína
Domácí limonády představují skvělý způsob, jak se osvěžit během horkých letních dnů. Nabízí se několik druhů, ze kterých si vybere každý. Příprava vybraných limonád navíc není časově a ve většině případů ani finančně náročná. Jaké domácí limonády si můžete snadno připravit doma?
1. Zdravá a rychlá bezová limonáda
Bezová limonáda je oblíbená pro svou jemnou květinovou chuť. Je nejen chutná, ale také plná vitamínů a antioxidantů, které tělu přináší mnoho zdravotních benefitů. Bezová limonáda je skvělá jako nápoj ke grilování nebo jako doplněk ke sladkým dezertům, jako jsou třeba Dunkiny, moji oblíbenci.
Potřebné ingredience
- 10 bezových květů
- 1 litr vody
- 3 citrony
- 150 g cukru
Postup
- Bezové květy opláchněte a dejte do velké nádoby.
- Přidejte na plátky nakrájené citrony a cukr.
- Zalijte květy vodou a nechte louhovat 24 hodin.
- Poté přeceďte a podávejte vychlazené.
Tip na vylepšení! Pro šumivou variantu přidejte trochu sodovky nebo minerální vody.
2. Domácí okurková limonáda
Okurková limonáda skvěle hydratuje. Navíc je bohatá na vitamíny a minerály, které pomáhají udržet tělo svěží. Domácí okurková limonáda je ideální po cvičení, ke grilování nebo k zeleninovým salátům.
Potřebné ingredience
- 1 velká okurka
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 litr jemně perlivé vody
- 2 lžíce cukru
Postup
- Okurku oloupejte a nahrubo nastrouhejte.
- Nakrájenou okurku zalijte trochou neperlivé vody.
- Přidejte vymačkanou šťávu z citronů a med.
- Okurkovou směs rozmixuje a nechejte alespoň hodinu chladit.
- Před podáváním limonádu přeceďte a zřeďte jemně perlivou vodou.
Pokud jste se rozhodli si letní dovolenou užít v pohodlí svého domova, osvěžte se poctivou okurkovou limonádou. Pro ještě svěžejší chuť přidejte několik lístků máty.
3. Jednoduchá zázvorová limonáda
Zázvorovou limonádu někteří milují, jiní se jí obloukem vyhýbají. Může za to její jedinečná štiplavá chuť, která není pro každého. Domácí limonáda ze zázvoru však přináší nejen osvěžení, ale také spoustu zdraví prospěšných látek. Zázvor je známý svými protizánětlivými a trávení podporujícími účinky. Limonádu si tak dopřejte i v momentě, kdy potřebujete posílit imunitu.
Potřebné ingredience
- 1 ks čerstvého zázvoru
- 1 litr vody
- 3 citrony
- 50 g cukru
Postup
- Zázvor oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
- Přiveďte k varu vodu a zalijte s ní zázvor s cukrem, poté nechejte vychladnout.
- Na závěr přidejte vymačkanou šťávu z citronů a limonádu vychlaďte.
Tip od Míny: ještě lépe limonáda vypadá ve skleničce z mého e-shopu. Na výběr máte na Oppitmic shopu několik variant, například s motivem cestování nebo plechovek.
4. Osvěžující levandulová limonáda
Levandulová limonáda má jedinečnou květinovou chuť a vůni. Kromě toho pomáhá snížit stres a zlepšit spánek. Ideální je si tak levandulový nápoj dopřát během odpočinkového večera nebo s ním zazářit na kterékoliv zahradní slavnosti. Pokud chcete návštěvu obzvlášť oslnit, přidejte do každé sklenky pár kostek ledu s mraženými levandulovými květy.
Potřebné ingredience
- 2 lžíce sušených levandulových květů
- 500 ml vody
- 3 citrony
- 200 g cukru
Postup
- Levanduli dejte do hrnce s vodou a cukrem a přiveďte k varu.
- Chvíli povařte a následně nechejte směs vychladnout a přeceďte.
- Přidejte šťávu z citronů a podávejte vychlazenou limonádu.
Levandulové chuťovky si dopřejte také během návštěvy Francie, která patří mezi nejlepší evropské destinace pro milovníky jídla a pití, podobně jako Dánsko s Itálií.
5. Chladivá mátová limonáda
Mátová limonáda je oblíbená pro svou osvěžující chuť a chladivý efekt, který je především v horkých dnech ideální. Kromě toho bylinka pomáhá s trávením a zklidňuje žaludek. Dopřejte si tak mátovou limonádu jako doplněk k těžkým jídlům nebo jako osvěžení po dlouhém dni. Pro ještě více hydratace zkuste přidat pár koleček okurky.
Potřebné ingredience
- 1 svazek čerstvé máty
- 2 litry vody
- 2 citrony
- 60 g cukru
Postup
- Mátu vložte do hrnce s vodou a cukrem, přiveďte k varu.
- Mátovou směs nechejte vychladnout a přeceďte.
- Přidejte šťávu z citronů a nápoj podávejte vychlazený.
Tip! Skleničky nezapomeňte ozdobit mátou nebo plátkem citronu.
6. Hydratační melounová limonáda
Melounová limonáda je osvěžující, sladká a díky vysokému obsahu vody v melounu skvěle hydratuje. Kromě toho obsahuje vitamíny A a C a skvěle se tak hodí po sportu.
Potřebné ingredience
- 1/4 vodního melounu
- 1 litr vody
- 2 limetky
- 2 lžíce medu
Postup
- Meloun očistěte, nakrájejte a rozmixujte do hladka.
- Přidejte vodu, šťávu z limetek a med.
Tip! Přidejte do melounové domácí limonády pár lístků máty.
7. Matcha limonáda jako z Japonska
Poněkud nevšední letní nápoj představuje matcha limonáda. Ta je díky japonskému zelenému čaji skvělým zdrojem antioxidantů. Kromě toho má matcha detoxikační účinky. Ideální je tato limonáda pro dodání energie během pracovního dne nebo po cvičení. Pro ještě více svěží chuť se nebojte přidat několik plátků citronu.
Potřebné ingredience
- 2 lžičky matcha prášku
- 1 litr perlivé vody
- 2 citrony
- 2 lžíce medu
Postup
- Matcha prášek rozmíchejte v troše teplé (ne vroucí) vody a nechte vychladnout.
- Přidejte šťávu z citronů a med, poté limonádu dolijte studenou perlivou vodou.
Tip! Stejně, jako je velmi oblíbená matcha limonáda, tomu tak je u matcha latte. To si můžete připravit v teplé i studené variantě.
8. Oblíbená malinová limonáda
Malinová limonáda je sladká a osvěžující, plná vitamínů a antioxidantů. Maliny jsou bohaté na vitamín C a mají protizánětlivé účinky. Aby výsledný nápoj vypadal co nejlépe, nezapomeňte jej ozdobit několika celými malinami a lístky máty.
Potřebné ingredience
- 250 g čerstvých malin
- 1 litr vody
- 2 citrony
- 100 g cukru
Postup
- Maliny rozmixujte s vodou, cukrem a šťávou z citronů.
- Podávejte limonádu vychlazenou a případně také přecezenou.
9. Yuzu limonáda
Tak trochu exotický nápoj s citrusovou chutí je yuzu limonáda. Ta, stejně jako domácí malinová limonáda, obsahuje vysoké množství vitamínu C a má protizánětlivé vlastnosti. Perfektně se hodí k asijským jídlům nebo kdykoliv, kdy si chcete dopřát chutné osvěžení.
Potřebné ingredience
- 2 yuzu (nebo šťáva z 3 citronů a 1 limetky)
- 1 litr vody
- 100 g cukru
Postup
- Yuzu šťávu smíchejte s vodou a cukrem (podle potřeby přidejte).
10. Marakujová limonáda
V neposlední řadě se mezi oblíbené domácí limonády řadí marakujová limonáda. Ta má tropickou chuť a vůni a podporuje zdraví. Výborně se hodí k salátům nebo na party. Pro ozdobení domácí limonády využijte plátek citronu, limetky nebo mátu.
Potřebné ingredience
- 6 marakuj
- 1 litr vody
- 2 citrony
- 2 lžíce medu
Postup
- Marakuje rozkrojte a vymačkejte je.
- Smíchejte s vodou, citronovou šťávou a medem.
Rozdíl mezi bezovou a bezinkovou limonádou
Bezová limonáda a bezinková limonáda jsou často zaměňovány, ale existuje mezi nimi drobný rozdíl. Bezová limonáda se obvykle připravuje z květů černého bezu, zatímco bezinková limonáda se může připravovat i z plodů černého bezu. Obě varianty jsou osvěžující a nabízí několik zdravotních benefitů, mají však mírně odlišnou chuť a barvu.
Připravte si jednu z těchto osvěžujících domácích limonád a užijte si léto plné chutí a zdraví! Ideálně si k vychutnávání domácí limonády přečtete některý z mých cestovatelských článků. Doporučuji třeba článek o tipech na místa, která vidět v Tokiu. Z Japonska totiž pochází rovnou dvě hlavní ingredience zmíněných limonád, tedy yuzu a matcha.
- Co je to jet lag a jak se s ním co nejlépe vypořádat?
- Doprava v Curychu a jak se sem dostat
- Curych: 19 tipů, co vidět v nejnavštěvovanějším švýcarském městě
2 komentáře u „10 tipů na osvěžující domácí limonády“
Komentáře uzavřeny.